강원도 영월 서부시장 맛집 [영양족발]에서 마늘족발 포장

전에도 블로그에 썼던 적이 있는데(네이버, 티스토리 모두 포함)

나에게 최고의 족발은 인천 삼산동에 있는 '돼지발'이란 족발이다

친구가 하는 가게이긴 한데, 먹어본 족발중 1,2위를 다투는 족발이다.

돼지발 족발 포스팅은 아래링크 클릭

https://norangko.tistory.com/212

[인천 삼산동, 돼지발] 인천 최고의 족발은 여기 돼지발

 

족발을 좋아하는 나

강원도에 가서도 이 지역에 유명한 족발이 없을까? 하고 폭풍검색

정보를 모아모아 알게된 영양족발

영월 한반도지형을 보고 있었는데 바로 검색하고 차로 이동했다

한반도지형의 그곳과는 거리가 제법 되었다.

 

저녁시간이 다 되어서 도착

이것만 포장하고 우리는 바로 인천으로 달려야 한다

당일치기의 묘미이기도 하지만 피곤피곤

 

 

주차는 길거리 빈자리에 하고

영양족발집으로 들어갔다.

포장판매가격

마늘족발 대(3.9)로 주문

그리고 인천으로 달렸다

 

밤늦은 시간에 집에 도착하고

밤늦게 어무니와 함께 족발을 경건한 마음으로 먹기 시작했다.

포장상태는 이렇다

완전 깔끔 포장

막국수도 들어있고 각종 소스가 있는데

역시 백미는 마늘족발이기때문에

마늘 소스 중요

 

 

너무늦은 밤이라 막국수는 다음날 먹기로 하고

족발만 냠냠

 

 

대자리라서 양이 꽤 된다

족발의 상태는 냄새 안나고 괜찮았음

하지만 야들야들하고 부드러운 상태는 아니었음

개인 취향의 영역이지만

예전 박광덕천하장사 족발이나, 신도림 오목집 족발처럼 야들야들한 족발을 좋아한다

 

마늘소스에 찍먹해보았다.

마늘소스가 굉장히 특이하다

 

돈통마늘보쌈의 그런 양배추즙과 섞은 강한 마늘맛이 아니라

파인애플과 마늘을 섞어서 약간 시큼하고 단 마늘맛이다.

특이함

 

마늘쟁이인 나에게는 파인애플맛이 오히려 독이된듯한 그런 느낌이었다.

맛있긴 했지만

나의 족발 역사 3위안에는 아직 들어올 수 없어서 아쉽긴 했다.

그래도 특색있고 맛있게 먹은걸로 만족

 

영월에 간다면 먹어보는것 추천

이런맛 흔히 먹을수 없기에 괜찮은 선택이라고 생각한다.