대학교 친구녀석중에 신현동에 살던 친구가 있었다
집에 가는 버스가 같아서 매일 같이 가는 친구였는데
그 동네에있던 '인하찹쌀순대'
대학교 이름이랑 같아서 왠지 정이갔던 그 집
그리고 맛또한 기존 순대국밥이랑 다르게 느껴졌다
왜인지 모르지만 후추맛이 많이 났던 인하찹쌀순대
본점이 인하대학교 근처인줄 알았으나
부천쪽에 본점이 있더라는
그 인하찹쌀순대가 송도에도 생겼다
순대국밥을 좋아하는 나로써는 반갑게 방문을 하였다 물론 점심시간~
메뉴는 요렇게 간단하다
우리는 순대국밥을 주문했다
오픈한지 얼마 안되어서
내부는 매우 깨끗했다
보통 순대국밥집은
순대국밥을 주문하면 순대국 따로 공기밥 따로 나오는데
여기는 따로 국밥이 별개로 있어서
순대국밥을 주문하면 밥이 말아나온다
요렇게 밥이 말아져있다
맛은 역시 얘전에 내 기억 그대로 후추맛이 좀 난다
이 후추맛이 특이해서 인하찹쌀순대를 기억하는듯
그리고 순대국밥이 나에겐 맛이 없을 수가 없다 ㅠㅠ
그래도 매일 순대국밥을 먹으면 질리기는 할듯
건더기도 적당하고 맛도 좋았고
추억소환했던 기분좋았던 점심 한끼 였다
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