[인천 구월동, 겐키라멘]가격 좋은 돈코츠라멘 한 끼

라멘에 빠지고 한창 인천에서 유명한 #라멘 집을 찾아다녔다

그 중에 레이다에 잡힌 #겐키라멘

구월동에 위치한 겐키라멘을 찾아갔는데

첫 방문때는 내부공사로 문을 닫았었다

그 후에 점심시간에 방문한 #겐키라멘

안에는 각종 애니메이션 캐릭들로~~

사장님께서 좋아하시는듯 

요즘 라멘값이 상상을 초월하는데

여기 라멘은 어느정도 납득이 가는 가격이다

참고로 방문했을당시 2018 12월이어서

2019년에는 어찌 바뀌었는지 모르겠다

갈릭프레스로 마늘을 쪼아주고

단무지와 김치까지 미리 준비

라멘에는 필히 마늘을 넣어줘야 한다

나중되면 약간 느끼한 맛이 올라오기 때문에

머리긴 여성분들을 위해 머리끈까지 준비되어있다

드뎌 나온 돈코츠라멘

보기에도 기본에 충실한 라멘같다

면은 얇은 세면을 사용

라멘에는 역시 세면이 잘 어울린다

국물은 돼지 맛이 듬뿍나는 돼지육수

차슈는 일반 수육과 같은맛은 아니고

양념 (아마도 간장양념)에 조리된 차슈이다 꿀맛

타마고 또한 간장 맛이 나는 계란인데 익힘정도가 내가 좋아하는 반숙이다

완멘 한 사람들만 볼 수 있다는 겐키업

맛있게 잘먹었습니다