[부산 덕천 , 더장터 THE장터] 고기우동! 특이해! 맛있어! 짜릿해! (ft. 순대곱창전골)

결혼식때문에 동대구에 내려가

결혼식 끝나고 들른 부산

저녁이 되자 배가 고파진 나는 사촌한테 맛난거 사달라고 졸라본다

그 녀석은 순대전골 맛난곳 있다고 나를 덕천쪽으로 데리고 갔다

그리고 들어간 더장터

안에 들어가보니 이미 사람들로 가득차 있다

그리고 역시 국밥집이라서 소주와 같이 드시는 분들이 많은듯

사촌이 여기 맛집이라고 상도 받은곳이라 한다

기대 한가득~~

그리고 체인점 사업도 하는지 설명회 한다는 광고도 보인다

어짜피 먹을건 이미 정해져있었지만

그래도 명색이 블로거에 정보제공 목적으로 올리는 글이라 메뉴까지 찍어주는 센스

우리는 세명이기에

순대곱창전골 2인분에 고기우동 하나를 주문했다. 그리고 따로 공기밥을 추가

사람이 엄청 많은데

많은 분들이 고기우동을 주문하고 공기밥을 따로 주문해서 드시는듯했다

기본 반찬이 요렇게 나오고 

간이랑 돼지귀가 따로 나왓다

간의 상태는 아주 좋았다. 너무 퍼석거리지 않아서 칭찬해요~

먼저나온 고기우동

이거 너무 신기하지 않나요?

인천에서는 요런거 못봤는데~

국밥국물에 우동이 들어가 있다니

국물은 돼지국밥 국물, 거기에 우동이 들어간 획기적인 조합

우동은 퍼지지않고 탱탱해서 후루룩 넘기는 맛이있고, 국물도 돼지력 좋은 국물이다

일본에 돈코츠라멘에 버금가는 메뉴

오 신기신기 맛있어요 고기우동

그리고 나온 순대곱창전골

국물이 그리 빨개보이지 않아서 매운맛이 없을줄 알았는데

청양고추가 들어서 제법 칼칼하다. 거기에 더 칼칼한 맛을 즐기고 싶다면 청양고추 더 투하

그리고 국물에 이미 들깨가루가 제법있어서 향과 맛이 많이난다

더 추가하고 싶다면 더 추가해도 괜춘

요렇게 공기밥과 두가지를 즐기다가

마지막엔 전골 국물에 밥을 볶아 먹어주는 센스까지

부산에도 참 맛집이 많은것 같다

부산에서 돼지국밥을 많이 먹어봤는데 맛집도 많이 알지만

요기 고기우동을 먹은건 처음이었다

부산쪽 돼지국밥 투어중 한곳으로 인정해야 할 곳

더장터 잘먹고 갑니다.