돼지발2 강원도 영월 서부시장 맛집 [영양족발]에서 마늘족발 포장 전에도 블로그에 썼던 적이 있는데(네이버, 티스토리 모두 포함) 나에게 최고의 족발은 인천 삼산동에 있는 '돼지발'이란 족발이다 친구가 하는 가게이긴 한데, 먹어본 족발중 1,2위를 다투는 족발이다. 돼지발 족발 포스팅은 아래링크 클릭 https://norangko.tistory.com/212 [인천 삼산동, 돼지발] 인천 최고의 족발은 여기 돼지발 친구가 10년 넘게 족발집을 하는중이다. 처음에는 간석동에서 했는데 그 때 먹었던 불족은 그당시에 충격 그 자체였다. 지금이야 양념족발이 흔해져서 그렇지 그 당시에는 거의 획기적인 음식이 norangko.tistory.com 족발을 좋아하는 나 강원도에 가서도 이 지역에 유명한 족발이 없을까? 하고 폭풍검색 정보를 모아모아 알게된 영양족발 영월 한반도지형을 .. 2022. 1. 29. [인천 삼산동, 돼지발] 인천 최고의 족발은 여기 돼지발 친구가 10년 넘게 족발집을 하는중이다. 처음에는 간석동에서 했는데 그 때 먹었던 불족은 그당시에 충격 그 자체였다. 지금이야 양념족발이 흔해져서 그렇지 그 당시에는 거의 획기적인 음식이었다. 이 친구의 양념은 정말 뛰어나다. 그리고 불맛을 입히는 굽기 스킬까지 정말 대단하 다. 블로그를 하면서 이곳저곳 다 돌아댕기고 족발도 많이 먹어봤지만 그냥 이친구네 집 족발이 최고다. 친구라서가 아니고 블로거로서 이 음식점을 소개하고 싶어 쓰는글 이 친구가 간석동을 떠나서 삼산동에 돼지발을 오픈한지 몇년이 지났다. 본인은 논현동에 살지만 시간이 날때면 이집에서 꼭 족발을 사서 논현동까지 포장해 간다. 근처 족발집 다 주문해서 먹어봤지만.. 무엇인가 채워지지않는 그런맛을 이곳이 해결해준다. 이 날도 일을 마치고 사촌.. 2020. 5. 23. 이전 1 다음
